【栗子】簡單1步栗子更香甜!補腦美白7大好處板栗桂林錐點揀好?David K Y Li2021年1月6日讀畢需時 1 分鐘冬天熱門食材少不了栗子,不管是燜煮或是煲湯都可以找到栗子的蹤影。走進街市亦可發現有兩種栗子出售,有圓的亦有扁的,前者為桂林錐栗;後者為板栗。雖則兩款都是栗子,但味道上是有些微分別。在烹調上原來用不同的栗子,對提升菜式的味道也有重大影響!................... 閱讀更多 ....................下載網址 :https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/569870/%E6%A0%97%E5%AD%90-%E7%B0%A1%E5%96%AE1%E6%AD%A5%E6%A0%97%E5%AD%90%E6%9B%B4%E9%A6%99%E7%94%9C-%E8%A3%9C%E8%85%A6%E7%BE%8E%E7%99%BD7%E5%A4%A7%E5%A5%BD%E8%99%95%E6%9D%BF%E6%A0%97%E6%A1%82%E6%9E%97%E9%8C%90%E9%BB%9E%E6%8F%80%E5%A5%BD
保暖內衣愈洗愈暖?消委會解構保暖內衣4原理 (09:10)保暖內衣是不少人冬天的必需品。保暖內衣為什麼能保暖?保暖內衣會愈洗愈暖?消委會拆解保暖內衣的4個保溫原理。 1.纖維保存空氣 消委會表示,保暖內衣的布料外層將冷空氣擋在外面,暖空氣會保存在纖維間,防止人體熱量流失。纖維間保存愈多空氣,內衣保暖程度愈高...
【健康talk】啡蛋定白蛋好?食安中心拆解蛋殼顏色與營養價值之謎雞蛋種類多,消費者多數以產地為選購原因,但不少人會「以貌取蛋」,跟蛋殼顏色,來衡量營養質素。食物安全中心日前跟大眾拆解蛋殼顏色之迷,原來啡蛋和白蛋的營養無大差別。 食物安全中心表示,雞蛋殼顏色主要受雞種的影響,除遺傳因素,母雞的年齡亦會影響蛋殼顏色。例如生啡蛋的母雞,因年齡...
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